Wooop woop!!
Y ya han pasado los 10 dias!
La verdad esque fue un reto excelente!, me he sentido muy bien, con energia y liviana.
No he bajado de peso (o almenos peso igual o muy parecido a lo que pesaba antes) pero quizas 10 dias y para mi contextura (Solo estoy en sobrepeso y por un kilos de mas) no he bajado como lo haria una persona con obesidad.
Bueno aqui dejo el resumen del dia.
Desayuno: 1 rebanada de pan hecho por mi + rebanadas de tomate.
Colacion: Naranja
Almuerzo: Tallarines integrales + salteado de verduras (Muy parecido a las fotos que subi del dia Jueves)
Colacion: Naranja
Cena: Lentejas con carne molida.
Jeje Hoy, me levante muy muy tarde asique no alcance a tomar desayuno. (Onda tuve 2 minutos para hacer todo y salir corriendo)
Ya en el trabajo me comi una naranja porque estaba con crisis de ansiedad por un tema de unas familias con las que tengo que trabajar.
El almuerzo fue muy rico y de nuevo me lleno mucho, mucho mas que un monton de papasfritas.
Y bueno la cena, hm hm hm! YUMMI!
.....................................................................
Para terminar este reto tengo que dejar todas mis conclusiones y mis dciciones y sentimientos, pero lo hare en otra publicacion porque espero que sea larga.
Chilena sin Azúcar refinada
Empece el 25/08/15 con el reto de 10 dias sin azúcar refinada. Veamos como me va!
jueves, 3 de septiembre de 2015
Noveno y penultimo dia! (02/09/15)
Desayuno: Mix de frutas mas avenas.
Colación: Naranja
Almuerzo: Pollo picado, carne picada, choclo, tomate, lechuga y un poco de queso.
Colación: Kiwi + avena.
Cena: 1 pancito hecho por mi.
Bueno hoy fue día de recalentados!
Justo hoy almorcé con mis amigas y ellas iban a cocinar, asi que tuve que llevar mi propia comida sin azúcar.
Fue una porción algo grande, pero rica. Me mantuvo llenita hasta bien tarde.
Todo lo he combinado con te o mate.
Ya para la cena prepare pancito , ya que a mi familia también le ha gustado un montón.
Colación: Naranja
Almuerzo: Pollo picado, carne picada, choclo, tomate, lechuga y un poco de queso.
Colación: Kiwi + avena.
Cena: 1 pancito hecho por mi.
Bueno hoy fue día de recalentados!
Justo hoy almorcé con mis amigas y ellas iban a cocinar, asi que tuve que llevar mi propia comida sin azúcar.
Fue una porción algo grande, pero rica. Me mantuvo llenita hasta bien tarde.
Todo lo he combinado con te o mate.
Ya para la cena prepare pancito , ya que a mi familia también le ha gustado un montón.
Dia 8 ! (01/09/15)
Desayuno: Mix de frutas con avena.
Colación: Manzana
Almuerzo: Pollo (el mismo del lunes) + lechuga.
Colación: Nada
Cena: Mix de Choclo, pollo, carne, lechuga, porotos negros, tomate y un poco de queso.
Hoy es el cumple de mi papa! así que el día comenzo con sus regalos, un desayuno rico y luego a trabajar.
Ya para el almuerzo comí casi lo mismo de ayer, porque había mucha comida congelada.
La cena fue como comer tacos pero sin la tortilla, porque tenia azúcar. :(
Pero bien, lo pase bien igual. Comí unas 3 frutillas e incluso toque galletas y luego me lave las manos para no consumir azúcar!
Colación: Manzana
Almuerzo: Pollo (el mismo del lunes) + lechuga.
Colación: Nada
Cena: Mix de Choclo, pollo, carne, lechuga, porotos negros, tomate y un poco de queso.
Hoy es el cumple de mi papa! así que el día comenzo con sus regalos, un desayuno rico y luego a trabajar.
Ya para el almuerzo comí casi lo mismo de ayer, porque había mucha comida congelada.
La cena fue como comer tacos pero sin la tortilla, porque tenia azúcar. :(
Pero bien, lo pase bien igual. Comí unas 3 frutillas e incluso toque galletas y luego me lave las manos para no consumir azúcar!
lunes, 31 de agosto de 2015
Alimentos (Chilenos) que consumo sin Azucar!!
Dentro de los Te's
Y Todo los te de hiervas (Marca Supremo vienen sin azucar)
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| No se si todos pero la gran mayoria de los que he visto marca NESCAFE son sin azucar. | OJO QUE EL ALGUNO SI TRAEN AZUCAR COMO EL CAFE GOLDEN. |
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| Aunque no diga que tiene azucar, he preferido cocinar con Harina integral (Compre una nueva en el campo pero no le he sacado foto aun) |
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| No he revisado si hay de otras marcas, pero estos son super ricos y te dejan satisfecha con una porcion moderada. |
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| Al igual que con la Harina y el Arroz, no dice en los ingredientes que contenga azucar. Pero he preferido los productos integrales. |
7 / 10 !! 31/08/15
Desayuno: Te + Naranja con Avena quaker.
Colación: Dos naranjas
Almuerzo: Pollo a la plancha + Ensalada de Lechuga y queso.
Colación: Mix de frutas (1 plátano, media manzana, media naranja, 1 kiwi) + Avena Quaker.
Cena: Pollo arvejado.
Líquidos: Agua embotellada + Agua con rodajas de Limón y naranja + Te Verde.
Bueno hoy ya fue un día mas normal, sin tanta chancheria para comer.
Mi desayuno fue bien pobre, pero la verdad no había mas (o sino tendría que haber comido pan).
Para llevarme a la practica solo pude tomar 2 naranjas, porque no quedaba más fruta en la casa (Mi mama compro a medio día).
No pase hambre, pero tampoco estuve satisfecha, osea, si lo comparan con el festin del fin de semana.
Ya en el almuerzo (Tipo 2.30 PM) con tanta hambre, me comí varios filetitos de pollo a la plancha (En realidad no son a la plancha, porque los hago al sartén con un poco de aceite, sal y ajo) y la ensalada de lechuga con unos 3 tomatitos cherry.
Sentí que no quede satisfecha en el mismo almuerzo, pero puede ser porque comí muy muy rápido...
Tipo 5PM me fui a preparar el mix de frutas con la Avena Quaker. Que queda delicioso, la Avena sola es mala, no para vomitar, pero es muy seca y se vuelve chiclosa con la saliva. Al combinarla con fruta sabe mucho mejor y le estoy agregando fibra extra que me ayuda a absorberlos más lento.
Entre 8 y 8.30 PM fue la cena con el Pollo Arvejado.
¿He sentido menos deseo de comer azúcar?
Hoy un poco menos, pero igual la torta que quedo del cumple del fin de semana me mira con ojitos saltones y se que cuando cumpla la meta de los 10 días me comeré un trozo pequeño reservado para mi.
¿Que he aprendido de esta dieta ?
Encuentro que si es muy buena, porque me ha mantenido con energía, y he podido controlar la ansiedad que antes pensaba que nunca podría superar. Hoy me siento mucho mas empoderada de mi fuerza de voluntad y pretendo seguir con una dieta de 5 o 6 días a la semana de dieta sin azúcar (No significa que el día que pueda comer azúcar me coma el refrigerador con azúcar, pero si que pueda comer algo pequeño, agregarle una sacarina al te o comerme unas galletitas o incluso puedo dejarlo para cuando quiera consumir alcohol)
¿Como hacerlo con el Alcohol?
La verdad es que he intentado no consumir ningún tipo de alcohol, ya que todo se sirve en combinacion con alguna bebida azucarada, pero por ejemplo lo que creo que podría hacer es mantener la dieta sin azúcar en el día y cuando vaya a consumir alcohol solo hacerlo en menor cantidad. Ya que sin tener azúcar o Carbohidratos en el cuerpo uno se "Cura" con mucha facilidad y el objetivo tampoco es emborracharse en exceso.
Me siento bien y creo que esta es una dieta que puedo seguir. A veces en el día cuando alguien come algo rico, solo quiero terminarlo pero luego pienso en que solo me quedan un par de días para comenzar un nuevo estilo de vida y espero que perdure, porque si he sentido un pequeño cambio en los pocos días que llevo.
Colación: Dos naranjas
Almuerzo: Pollo a la plancha + Ensalada de Lechuga y queso.
Colación: Mix de frutas (1 plátano, media manzana, media naranja, 1 kiwi) + Avena Quaker.
Cena: Pollo arvejado.
Líquidos: Agua embotellada + Agua con rodajas de Limón y naranja + Te Verde.
Bueno hoy ya fue un día mas normal, sin tanta chancheria para comer.
Mi desayuno fue bien pobre, pero la verdad no había mas (o sino tendría que haber comido pan).
Para llevarme a la practica solo pude tomar 2 naranjas, porque no quedaba más fruta en la casa (Mi mama compro a medio día).
No pase hambre, pero tampoco estuve satisfecha, osea, si lo comparan con el festin del fin de semana.
Ya en el almuerzo (Tipo 2.30 PM) con tanta hambre, me comí varios filetitos de pollo a la plancha (En realidad no son a la plancha, porque los hago al sartén con un poco de aceite, sal y ajo) y la ensalada de lechuga con unos 3 tomatitos cherry.
Sentí que no quede satisfecha en el mismo almuerzo, pero puede ser porque comí muy muy rápido...
Tipo 5PM me fui a preparar el mix de frutas con la Avena Quaker. Que queda delicioso, la Avena sola es mala, no para vomitar, pero es muy seca y se vuelve chiclosa con la saliva. Al combinarla con fruta sabe mucho mejor y le estoy agregando fibra extra que me ayuda a absorberlos más lento.
Entre 8 y 8.30 PM fue la cena con el Pollo Arvejado.
¿He sentido menos deseo de comer azúcar?
Hoy un poco menos, pero igual la torta que quedo del cumple del fin de semana me mira con ojitos saltones y se que cuando cumpla la meta de los 10 días me comeré un trozo pequeño reservado para mi.
¿Que he aprendido de esta dieta ?
Encuentro que si es muy buena, porque me ha mantenido con energía, y he podido controlar la ansiedad que antes pensaba que nunca podría superar. Hoy me siento mucho mas empoderada de mi fuerza de voluntad y pretendo seguir con una dieta de 5 o 6 días a la semana de dieta sin azúcar (No significa que el día que pueda comer azúcar me coma el refrigerador con azúcar, pero si que pueda comer algo pequeño, agregarle una sacarina al te o comerme unas galletitas o incluso puedo dejarlo para cuando quiera consumir alcohol)
¿Como hacerlo con el Alcohol?
La verdad es que he intentado no consumir ningún tipo de alcohol, ya que todo se sirve en combinacion con alguna bebida azucarada, pero por ejemplo lo que creo que podría hacer es mantener la dieta sin azúcar en el día y cuando vaya a consumir alcohol solo hacerlo en menor cantidad. Ya que sin tener azúcar o Carbohidratos en el cuerpo uno se "Cura" con mucha facilidad y el objetivo tampoco es emborracharse en exceso.
Me siento bien y creo que esta es una dieta que puedo seguir. A veces en el día cuando alguien come algo rico, solo quiero terminarlo pero luego pienso en que solo me quedan un par de días para comenzar un nuevo estilo de vida y espero que perdure, porque si he sentido un pequeño cambio en los pocos días que llevo.
domingo, 30 de agosto de 2015
Seis de diez! 30/08/15
Desayuno: pan hecho por mi con mantequilla + Te de hiervas + naranja
Colación: una manzana
Almuerzo: ensalada de lechuga, aceitunas, choclo y trozos de queso
Colación: Un vaso con Kiwi+ platano + naranja y manzana + avena quaker
Cena: Pescado a la plancha (Lo que hago yo es envolverlo en papel de aluminio con un poco de aceite, pimienta y sal, y dejarlo en el Horno al rededor de una hora a fuego lento) + Verduras salteadas (Sin usar aceite)
Hoy me he sentido bien, aunque haya comido algo de comida chatarra (unas papas fritas y sopaipillas sin azúcar).
hoy pude levantarme bien y por primera vez en la vida de estos eventos, no me desperté con el estomago pesado por toda la comida del día anterior.
Aunque haya comido cosas chatarras (sin romper el reto) me siento genial, porque mi consumo fue mucho mas controlado.!
Vamos bien!
No creo que aumente el reto a 2 semanas, pero si pienso conservar un estilo de vida diferente, en el que deje los agregados diarios, si quiero comer un pedazo de torta para el cumpleaños de alguien, esta bien. Pero no comer tallarines con salsa y luego una pizza y luego una torta.
Aunque haya comido cosas chatarras (sin romper el reto) me siento genial, porque mi consumo fue mucho mas controlado.!
Vamos bien!
No creo que aumente el reto a 2 semanas, pero si pienso conservar un estilo de vida diferente, en el que deje los agregados diarios, si quiero comer un pedazo de torta para el cumpleaños de alguien, esta bien. Pero no comer tallarines con salsa y luego una pizza y luego una torta.
Quinto dia! 29/08/ Enl dia delchancheo.
Desayuno: Pan hecho por mi con mantequilla + Te + fruta
Colación: Fruta.
Almuerzo: Sopaipillas + Carne de chancho asada + papas fritas
Colación: -
Cena: Carne de vacuno asada + un pan hecho por mi.
Bueno, este fue el día del chancheo por el cumpleaños y la verdad es que fue super moderado. No puse las porciones pero aquí les diré.
Partió en la mañana con una fruta que parece que fue un plátano, y después de ordenar y hacer aseo desayune el pan con mantequilla + el te.
Ya para cuando fue el cumpleaños, había sopaipillas, costillas de cerdo, papasfritas, bolitas de algodón, cocadas bañadas en chocolate entre otros dulces. Bebidas, cervezas y vino.
Para empezar me comí un par de costillas de cerdo (unas 4) y luego comí unas 4 o 5 sopaipillas con una mezcla chilena llamada pebre.
Ya casi al final salieron papasfritas, de las que saque un puñadito (menor al de mi palma) de papas, porque no quería seguir comiendo tantas cosas fritas.
Todo esto lo acompañe con Te verde + cedròn.
Ya para la noche intente comer harto pan (hecho por mi) para no pensar en comer torta o todas esas cosas dulces.
Y para remplazar la cerveza o las bebidas, tome mucho te verde y un vaso de Chicha (Uva fermentada, es muy dulce pero todo proviene de la uva, nada es agregado).
................
Me sentí bien gran parte del día, aunque las ansias de comer algo dulce fue muy grande (Tenia la torta en frente, pero me resistí)
Colación: Fruta.
Almuerzo: Sopaipillas + Carne de chancho asada + papas fritas
| Sopaipillas con Pebre. |
Colación: -
Cena: Carne de vacuno asada + un pan hecho por mi.
Bueno, este fue el día del chancheo por el cumpleaños y la verdad es que fue super moderado. No puse las porciones pero aquí les diré.
Partió en la mañana con una fruta que parece que fue un plátano, y después de ordenar y hacer aseo desayune el pan con mantequilla + el te.
Ya para cuando fue el cumpleaños, había sopaipillas, costillas de cerdo, papasfritas, bolitas de algodón, cocadas bañadas en chocolate entre otros dulces. Bebidas, cervezas y vino.
| Cocadas |
Para empezar me comí un par de costillas de cerdo (unas 4) y luego comí unas 4 o 5 sopaipillas con una mezcla chilena llamada pebre.
Ya casi al final salieron papasfritas, de las que saque un puñadito (menor al de mi palma) de papas, porque no quería seguir comiendo tantas cosas fritas.
Todo esto lo acompañe con Te verde + cedròn.
Ya para la noche intente comer harto pan (hecho por mi) para no pensar en comer torta o todas esas cosas dulces.
Y para remplazar la cerveza o las bebidas, tome mucho te verde y un vaso de Chicha (Uva fermentada, es muy dulce pero todo proviene de la uva, nada es agregado).
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Me sentí bien gran parte del día, aunque las ansias de comer algo dulce fue muy grande (Tenia la torta en frente, pero me resistí)
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